Met de zesdejaars gingen we vegan koken in de keuken van Spes Nostra secundair.

Wat is 'vegan' eigenlijk?
Een vegan voedingspatroon is vrij van dierlijke producten.Voor de hand liggende voorbeelden zijn vlees, vis, kip, zuivel (dierlijke melk, yoghurt, kaas, boter…), eieren, honing, gelatine en dierlijke bouillon.

“Wat eet je dan wel nog?!” is de meest voorkomende vraag. Gelukkig is er goed nieuws: met groenten, peulvruchten, noten, zaden en granen kan je zowat alles maken.

Nieuwsgierig?
Uw zoon of dochter vertellen het u wel.